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창원 가음정전통시장 안에 어마어마한 족발집이 숨겨져있는거 아시나요~
전통시장 입구를따라 쭉 들어가면 행운정이라는 족발집이 있습니다.
제가 아주 즐겨 이용하는 곳입니다.
기본적으로 식당안에서 먹을수 있게 되어있지만
대부분 포장하는 손님들입니다.
밖에서 방금 삶은 족발을 즉석에서 썰어줍니다.
가격은 소자 10000원 대자 20000원입니다.
대자가 다리하나, 소자가 다리반개입니다.
소자는 미리 많이 썰어놔서 바로 가져갈 수 있고
대자는 주문받으면 그때그때 썰어줍니다.
저는 소자 만원짜리 사서 왔습니다.
행운정의 특징이라면 삶은지 얼마 안되서 고기가 매우 부드럽다는 것과
직접 만든 소스를 제공해준다는 겁니다~
단점은 족발을 남겼을때 서로 엉겨붙어서 한몸처럼 되어버린다는거죠
그래도 넘나 맛있습니다.
소스를 치워보니 족발의 모습이 더 잘보이네요~
족발을 한점 집어서 쌈장에 찍은 마늘과 함께 먹으면
아주 맛이 좋습니다.
마치겠습니다.
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